Nous :) 

Qui est derrière Cookim ? 

Nous sommes deux frères, unis par une passion commune : la cuisine. Depuis toujours, nous rêvions de créer quelque chose d’unique, de gourmand, et de partager cette passion avec le monde entier. Et quoi de mieux que le cookie, cette petite douceur qui conquiert les cœurs (et les estomacs) partout sur la planète ?

Très souvent frustrés par le manque de recherche culinaire, gastronomique, gustative qu'on peut parfois malheureusement constater dans le monde de la cacheroute, nous avons décidé de nous lancer, enfin, dans le secteur qui nous fait rêver depuis tout petit, et avec un but : offrir aux gens qui respectent les règles de Kasheroute les meilleurs gateaux possibles. 

C’est ainsi qu’est née notre marque, avec une mission simple mais ambitieuse : révolutionner le cookie casher en alliant tradition et créativité, tout en respectant les plus hauts standards de qualité. 

Aujourd’hui, chaque cookie que nous créons est un mélange de notre savoir-faire, de notre passion, et de l’envie de surprendre les gourmands avec des saveurs qui sortent de l’ordinaire. Un cookie, c'est loin d'être un simple biscuit sablé, tout sec : c'est une patisserie populaire, gourmande, qui mérite qu'on travaille pour obtenir le meilleur rendu possible.